羅宋焗烤燉飯
| 材料 | |
|---|---|
| 白飯 | 1人份 |
| 花椰菜(川燙備用) | 4小朵 |
| 洋蔥碎 | 適量 |
| 玉米筍(切小段) | 2根 |
| 牽絲起司 | 1/3包 |
| 鮮奶 | 依個人喜好 |
| 烹然時刻甜菜羅宋湯 | 1包 |
| 番茄醬(增添酸甜層次) | 2湯匙 |
步驟
- 在鍋中炒香洋蔥碎與玉米筍,加入適量甜菜羅宋湯包、番茄醬與鮮奶,小火煮至濃稠,關火加入白飯充分攪拌。
- 在耐熱容器中鋪入白飯→放上花椰菜→撒上牽絲起司。
- 放入微波爐,高功率加熱約2.5~3.5分鐘(依微波爐瓦數與分量微調),直到起司融化、醬汁熱透。
- 如果起司還沒融透或中間偏涼,可再補加熱30秒~1分鐘。